Profumo di dicembre! Da Buonissimo Urban food.

Sabato  6 dicembre alle ore  17.30 parlerò  nel mio negozio della Cattedrale di Chartres, senza costi chiedo solo un cenno per la presenza, necessario a predisporre le sedie. Ho già scritto tante parole da farne un libro,  ho girovagato nei tempi più o meno antichi e remoti,  in lungo e in largo,    facendo affiorare qua e là ora un gigante, ora  un serpente, o un percorso a spirale e la misura del suono incisa nella pietra. Vedrò di fare ordine dopotutto le parole hanno questa valenza.

Lunedì 8 dicembre alle ore 17,  ennesima presentazione del mio libro, “Rosso Ciliegio” dove ? Da Buonissimo in corso Mameli, nell’enoteca dove si servono i dolci preparati dalla pasticceria del locale.

Buonissimo è nel cuore della città a ridosso di Piazza Loggia, in una via che da sempre è la strada del commercio, oggi più colorato di ieri, un po’ multietnico ma allo stesso tempo molto pacifico, anche Tommaso Martini, giovane proprietario,  arriva da fuori, da Rovereto, luogo che profuma di vino e di frutta, crocevia di culture diverse, ingresso aperto a quell’Italia che ha incantato nei secoli narratori, pittori e poeti.

Tommaso propone prodotti artigianali selezionati dopo la conoscenza dei produttori, raffinatezza e gusto accanto al supermercato per la spesa quotidiana. Le parole accompagnano il cibo come è giusto che sia, incontri di degustazione e corsi di cucina, diversi tra loro, capaci di soddisfare ogni esigenza, vegetariana, vegana e…   si alternano spesso.

Musica, spettacoli, un luogo non solo di commercio giunto alla sua terza generazione, che inizia con la storia del nonno, come tutte le favole a lieto fine, potrebbe aprirsi con queste parole: “c’era una volta un signore che vendeva il vino e le mele profumate di una terra protetta dalle montagne da una parte e dall’altra volta verso l’acqua del lago dalla luce del mare…”

Potevo non esserci in un luogo dove già ho presentato la mia storia dei gatti?

Lunedì 8 dicembre alle ore 17. E racconterò,  come ho fatto finora,   utilizzando   parole diverse.

Annamaria